Як приготувати смажену смажену рибу з гірким гарбузом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Спочатку почистіть рибу. Потім нарізати шматочками і заправити сіллю і білим перцем.

Гірку гарбуз промити і нарізати тонкими скибочками.

Наріжте і подрібніть цибулю, часник, імбир, цибулю-шалот та чилі з пташиного польоту. Замочити і змити зброджену чорну квасолю водою.

Приготуйте приправи до страви. Деталі інгредієнтів містяться у запасах снапгіду. В іншому випадку, будь-ласка, відвідайте www.huangkitchen.com/stir-fried-fish-bitter-gourd/ для отримання додаткової інформації.

Добре перемішайте приправи в невеликій мисці.

Закип'ятіть на сковороді трохи води і додайте в неї трохи солі.

Гіркий гарбуз бланшуйте в окропі, приблизно 1 хвилину.

Вийміть і процідіть збілену гірку гарбуз.

Обмажте шматочки риби трохи кукурудзяної борошна.

Нагріти олію у воку.

Ошпарити шматочки риби в гарячому маслі.

Вийміть смажену рибу з олії і відцідіть.

Знову нагрійте в воку трохи олії і пасеруйте подрібнений часник до запаху.

Додайте подрібнений цибулю-шалот.

Далі рубаний імбир.

Потім додайте подрібнені чилі та цибулю пташиного ока.

Нарешті додайте чорну квашену квасолю.

Перемішайте, обсмажте всі інгредієнти до запаху.

Потім додайте бланшированную гіркий гарбуз і перемішайте смажте на сильному вогні близько 2 хвилин.

Додайте приправи і перемішуйте до рівномірного розподілу.

Потім додайте гарячу воду, використовуючи ту ж миску, яку використовували для приправ.

Нарешті покладіть обсмажені шматочки риби та закиньте обсмажені інгредієнти приблизно на 1 хвилину.

І готово! Прикрасити зеленою цибулею і скибочками червоного чилі. Подавати теплим з рисом, приготовленим на пару.


Перегляньте відео: Меню на Рождество, Сочельник + Рецепт Рыбы. Christmas Dinner Ideas + Fish Recipe, English Subtitles


Попередня Стаття

Як зробити метелик з курки альфредо

Наступна Стаття

Як зробити мозаїчну миску