Як приготувати азіатську рибу із зеленим супом папайї

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти, я цього разу використовую плоску голову, зелену папайю та свіжий імбир, дуже простий інгредієнт.

Нагрійте сковороду і покладіть половину скибочок імбиру в трохи олії, я використовував оливкову олію.

Поріжте рибу на половинки, якщо потрібно, щоб помістилася в сковороду.

Сковорода смажить рибу протягом трьох хвилин з кожного боку

Налийте в каструлю півлітра окропу на 30 секунд, а потім налийте літр води в каструлю для супу.

Перемістіть рибу в казан з рештою води з каструлі. Додайте ще чотири скибочки імбиру. Поставте казан на сильний вогонь, щоб він закипів, і тим часом підготуйте папайю

Очистіть папайю, розріжте її навпіл, ложкою видаліть насіння.

Наріжте папайю великими шматками, покладіть їх у суп, коли він закипить. Тримайте його на сильному вогні, поки суп знову не закипить, зменште вогонь до мінімуму, щоб він кипів. Варити близько 1 години

Коли стане молочно-білим, додайте сіль за смаком :)