Як приготувати морську рибу в соусі Морне



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Цей рецепт дивний. Соус Морне вимагає, щоб ви готували його з використанням соусу Бешамель, тому в цьому посібнику ви дізнаєтесь, як голити 2 соуси і як засунути рибу в духовку!

Приготуйте сезон морських риб і заправте його варити при температурі 200c протягом 30 хвилин

Для Бешамеля

Візьміть трохи вершкового масла вартістю 25 г і ...

... Розтопи його

Киньте 25г - 50г борошна. Досить вбрати масло і зробити його ....

... Виглядайте так. Тримайте на теплі ...

потім додавайте по 500 мл молока потроху за раз. Інакше воно буде грудкуватим.

додати трохи солі піпер і мускатний горіх і ...

це повинно виглядати так. Це бешамель.

Далі. Соус Морне

Візьміть 25 г сиру

Знову те саме, 25 г, але пармезану, бо одного сиру недостатньо

Отримайте 100 мл подвійного крему і змішайте його з ...

Один жовток

додайте сирну начинку до кількох совок бешамелю. Додайте його лише до кількох совок соусу бешамель. Решту можна зберігати як запасну.

При певному нагріванні воно має бути повноцінним, густим і насиченим.

Я забув згадати Покласти трохи овочів, але коли це все на тарілці, воно виглядає та смакує приголомшливо.


Перегляньте відео: Запеченная скумбрия по рецепту Тамары с канала Любовь Киев .


Попередня Стаття

Як зробити метелик з курки альфредо

Наступна Стаття

Як зробити мозаїчну миску